11月14日晚，乌鲁木齐市人民政府新闻办公室召开新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。会上，乌鲁木齐市疫情防控工作指挥部环境监测消杀专班副组长陈敏就我市做好配餐过程中个人防护消杀工作情况进行介绍。

　　疫情期间，为有效防范配餐过程中的传播风险，保障隔离观察人员和一线抗疫人员健康安全，下面主要从三个方面就做好配餐企业员工个人防护及消毒工作通报如下：

　　一是督促企业严格落实疫情防控主体责任。目前，全市为方舱、医院、隔离点等提供就餐的企业有50余家，各企业根据自身的工作环境、员工人数、供餐数量、供餐对象以及配送路线等实际情况，制定切实有效的疫情防控工作方案及应急预案，并认真开展演练。企业负责人和安全管理人员每天对疫情防控措施落实情况进行全面检查，特别是对人员健康管理、个人防护要求、公共区域消毒、送餐车辆及餐箱消毒等重点环节实施全程管理。员工上岗前，企业必须组织开展疫情防控知识培训，确保员工掌握防护知识和预防措施，落实个人防护要求。属地社区、卫生健康和疾控等部门加强业务指导，确保企业疫情防控措施制定到位、跟踪管理到位、有效落实到位。

　　二是坚决落实从业人员健康管理制度。按照“一企一档、一人一档”的原则，配餐企业建立上岗员工健康管理档案，督促人员落实每日核酸检测及健康监测，并如实记录。加强人员闭环管理，从业人员持健康证上岗，建立以部门为单位的最小防疫单元，实行工作场所、员工住所“两点一线”管理，减少不同防疫单元之间的人员流动和接触。严格落实晨检制度，做到无当日核酸检测报告、健康绿码或体温监测异常人员禁止上岗，发现员工有发热、咳嗽、腹泻、咽部不适等症状的，立即停止工作，按相关要求进行处置。督促员工保持良好的个人卫生习惯，工作前后使用免洗手消毒剂对双手进行消毒，工作期间全程佩戴口罩、手套并定时更换。外出送餐人员送餐期间统一着二级防护，全程佩戴N95口罩，严格落实“一人一车一线路”“人车证信息一致”的要求，合理规划配送线路，规避中高风险地区，严禁配送途中停车、采购、载人等行为，做到无接触配送。

　　三是强化疫情防控消毒措施。企业制定消毒工作方案，指定责任心强、工作认真负责的2—3名人员组成消毒小组，使用有效氯1000mg/L的含氯消毒剂或500mg/L的二氧化氯消毒剂，每日对生活区、办公区、生产区进行两次全面清洁、消毒。餐（饮）具清除食物残渣后，煮沸消毒30分钟，或使用有效氯500mg/L的含氯消毒剂浸泡30分钟，再用清水洗净。配送的餐食，使用密封包装盛放，确保不受污染。配送车辆及餐箱在送餐前及返回后均要进行有效消毒，车辆门把手360°全方位消毒。加强防护服、口罩、手套等废弃物的消毒与管理，设置专用垃圾桶，及时收集、消毒和清运，避免发生交叉感染。来源：乌鲁木齐晚报